08 setembro 2013

Quinto do Ouro - Restaurant Week

Já começo pedindo desculpas pela demora em postar, mas gente, to com dificuldade em administrar meu tempo e dividi-lo com o blog+trabalho de jornalista+vida de estudante de direito fazendo 10 matérias+ estudante de pós graduação+ esposa+ louca pela família! Juro que se pudesse me partiria em muitos pedaços para cada um deles fazer o que gosto e preciso!

Tinha falado pra vocês do Restaurant Week, mas não tive como compartilhar as fotos deliciosas dos pratos.

Esse aqui foi no Quinto do Ouro, restaurante que fica dentro do hotel Ouro Minas! Achei divino os pratos. Sabor e apresntação nota 10!

De entrada escolhi essa sopa fria de morango com queijo chévre e balsâmico



O prato do marido foi esse carpaccio de surubim defumado ao zest de laranja-lima e vinagrete de caviar
Para o prato principal nós dois escolhemos o  atum em crosta de nori

De sobremesa escolhemos as duas opções: bolo de canela e castanha e sorbet de menta fresca 
e tartelette de frutas vermelhas 

Não poderia deixar de tietar o chef


Um comentário:

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