23 abril 2012

Restarante Japonês Udon

Pra você que é amante da culinária oriental e ainda não conhece o  Udon,  fica a dica.

Adoro esse restaurante e resolvi fazer o post pra vocês porque é uma ótima opção gastrô em BH. Ele está localizado na esquina das ruas Gonçalves Dias com São Paulo, no bairro Lourdes. Se for no fim de semana, é bom fazer a reserva antes. Lá sempre fica cheio e nem precisa explicar muito os motivos: a comida é excelente e fica pronta rapidamente, o atendimento excelente, a bebida gelada...

O cardápio é bem extenso, com muitas opções de quentes e frios. A diferença é que os pratos são gourmet, todos com um "toque de chef". Criativos e deliciosos !

O preço, na tabela de 5 estrelinhas, fica no 4 que é a média para os bons restaurantes japoneses da capital.

Para a entrada pedimos o Sunomono, que é pepino agridoce. Aqui ele vem numa versão mais elaborada com geléia de pimenta, caldo do missô, e lichia (essas bolinhas brancas). Muiiiiiiiiiito bom !
 Para primeiro prato pedimos o Gunkan especial, na descrição do prato: tartar de salmão, cream cheese, topo de camarão, flambado com Cotreau/Curaçau Blue.

É delicioso!

Registrei o momento das chamas...hheheh

 O segundo prato foi o  Ebi-don: salmão semi-grelhado com camarão, azeite e molho picante
 Esse salmão é maçaricado e MARAVILHOSO.
Esses riscos vermelhos são do molho picante, ... hummmm!
Por fim pedimos o shimeji (tipo de cogumelo) na manteiga, feito no alumínio.Delícia !

O restaurante tem ainda muitas opções de sobremesa, TUDO de dar água na boca:   Tempura de figo com sorvete de lichia, Petit gateau de goiaba com sorvete de queijo, Petit gateau de chocolate com sorvete chá verde, Mousse do coco com calda de wasabi, Sorvete de Wasabi com carpaccio de manga.

Infelizmente a gente não consegiu pedir as sobremesas porque exageramos nos pratos....

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