Tradicional, o restaurante funciona há mais de 20 anos e é administrado por quatro irmãos da família Nako, dentre eles o shushiman Yoshitada Nakao. É um dos precursores da culinária oriental em BH, e já foi um ambiente luxuoso e caro. Hoje ele está estilo butecão/restaurante, que serve almoços executivos e jantares. Quem já foi no Japão diz: parece muito com os restaurantes de lá, só que com muito mais barulho.
A comida é sem sombra de dúvida: deliciosa, temperada, bem preparada. Dá pra sentir o frescor dos alimentos, dos peixes e frutos do mar.
Confesso que fui com o marido e não demos conta de comer 50% do que foi servido !!!
Primeiro vem o sashimi de salmão e atum, 12 peças. Depois vem um tanto de vasilhinhas com: broto de samambaia, caule de brócolis, berinjela, brócolis, uns dois tipos de vegetal que o chef não não soube tradução, tempurá com camarão, salmão grelhado, missô, noodles...aia aiai, só de pensar dá fome!
Dica: Vai no SushiNaka? Lembre de fazer a reserva! Na última sexta-feira tinha fila na porta.
Endereço: rua Gonçalves Dias, 92, Funcionários // tel: 3287-2714
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