31 janeiro 2012

Mousse de morango

Visita inesperada em casa? Quer supreender a sogra (hehe) ? Receitinha rápida, fácil e deliciosa !

Foi ela que apresentei  no Programa Sempre Feliz da Rede Super .

Mousse de MorangoReceita de mousse de morango
Ingredientes:
Mousse
1 lata creme de leite
1 lata leite condensado
1 suco de morango
Calda
6 morangos
100ml vinho branco
2 colheres (sopa) açúcar
1 colher de Karo ou mel
Modo de preparo da calda:
Coloque na panela o açúcar e deixe derreter. Coloque os morangos, o karo e o vinho. Deixe ferver até a calda engrossar.
Enquanto isso, bata o creme de leite, leite condensado e o suco no liquidificador. Instantaneamente, a mistura já fica na consistência de mousse.
Modo de montagem:
Coloque um pouco da calda no fundo e vá intercalando mousse e calda até o topo. Coloque por 10 minutos na geladeira ou 4 no congelador e está pronto.

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